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Nos últimos anos, o bem-estar dos funcionários se tornou uma prioridade estratégica para empresas ao redor do mundo. Em alguns mercados, esse movimento deu origem a um novo cargo executivo: o Chief Happiness Officer (CHO), responsável por promover um ambiente de trabalho mais saudável, produtivo e satisfatório. Mas essa tendência faz sentido para o Brasil?

O conceito de CHO surgiu em grandes corporações no exterior, especialmente em empresas de tecnologia e startups, que perceberam que a felicidade no trabalho impacta diretamente na retenção de talentos, engajamento e, consequentemente, nos resultados. O profissional atua na implementação de políticas de qualidade de vida, iniciativas de bem-estar mental e emocional, cultura organizacional e até benefícios que ampliam a satisfação dos colaboradores.

De acordo com a ABRH-SP, a crescente valorização do bem-estar corporativo no Brasil indica que essa tendência pode ganhar força por aqui. “As empresas brasileiras estão cada vez mais atentas à importância do ambiente de trabalho na produtividade e na atração de talentos. No entanto, a criação de um cargo específico para essa função ainda é um tema de debate”, afirma Eliane Aere, Presidente da ABRH-SP.

No Brasil, muitas companhias já investem em estratégias para o bem-estar dos funcionários, mas a função de Chief Happiness Officer ainda não é amplamente adotada. Em sua maioria, as iniciativas estão atreladas a áreas como RH, cultura organizacional e saúde corporativa, com programas voltados para equilíbrio entre vida pessoal e profissional, jornadas de trabalho mais flexíveis, benefícios de saúde mental e espaços de descompressão.

Para a presidente, o desafio está na adaptação desse conceito à realidade brasileira. “Cada empresa precisa avaliar sua cultura e necessidades antes de criar um cargo como o CHO. Em muitos casos, pode fazer mais sentido fortalecer a área de RH com profissionais focados no bem-estar dos colaboradores”, complementa Aere.

Independentemente da nomenclatura, a tendência de priorizar o bem-estar corporativo é uma realidade. Com a crescente competitividade no mercado e a nova geração de profissionais exigindo mais equilíbrio entre vida e trabalho, empresas que investirem em felicidade organizacional podem ter uma vantagem significativa.

Empresas dos mais diversos setores têm explorado as possibilidades da realidade virtual como um diferencial para suas operações. No setor de foodservice e facilities, a Sodexo conta a inovação para impulsionar seus negócios no Brasil, criando uma jornada mais interativa e envolvente nas apresentações de todo seu portfólio de serviços.

O Sodexo Realities é a nova plataforma da Sodexo que combina realidade virtual, ambientes tridimensionais e gamificação, proporcionando uma experiência imersiva durante processos de apresentação dos produtos e serviços de alimentação corporativa e facility management. Desenvolvida em parceria com a startup Dive, a ferramenta permite que múltiplos usuários utilizem seus avatares e naveguem, via computador, tablet, smartphone ou óculos de realidade virtual, explorando as soluções oferecidas pela Sodexo de forma interativa.

Mesmo em fase inicial, a solução, que conquistou o 1º lugar na categoria ‘Canais & Experiências para Conversão’ no Prêmio Inovativos, promovido pela Accenture e FGV, já impulsionou nove agendas comerciais fechadas em pouco mais de oito meses de uso. “A realidade virtual deixou de ser uma novidade, mas encontramos nela uma forma poderosa de apresentar nosso portfólio. O Realities substitui apresentações estáticas e visitas presenciais por uma jornada imersiva que coloca os clientes dentro da nossa operação e permite até que, após conhecer os ambientes, seja realizada uma reunião virtual em 3D para uma negociação ou compra de serviços ali mesmo. Os resultados têm sido tão positivos que estamos ampliando as funcionalidades para suportar mais interações e explorar novas aplicações”, diz Cinthia Lira, diretora de Marketing da Sodexo.

Empresas dos mais diversos setores têm explorado as possibilidades da realidade virtual como um diferencial para suas operações. No setor de foodservice e facilities, a Sodexo conta a inovação para impulsionar seus negócios no Brasil, criando uma jornada mais interativa e envolvente nas apresentações de todo seu portfólio de serviços.

O Sodexo Realities é a nova plataforma da Sodexo que combina realidade virtual, ambientes tridimensionais e gamificação, proporcionando uma experiência imersiva durante processos de apresentação dos produtos e serviços de alimentação corporativa e facility management. Desenvolvida em parceria com a startup Dive, a ferramenta permite que múltiplos usuários utilizem seus avatares e naveguem, via computador, tablet, smartphone ou óculos de realidade virtual, explorando as soluções oferecidas pela Sodexo de forma interativa.

Mesmo em fase inicial, a solução, que conquistou o 1º lugar na categoria ‘Canais & Experiências para Conversão’ no Prêmio Inovativos, promovido pela Accenture e FGV, já impulsionou nove agendas comerciais fechadas em pouco mais de oito meses de uso. “A realidade virtual deixou de ser uma novidade, mas encontramos nela uma forma poderosa de apresentar nosso portfólio. O Realities substitui apresentações estáticas e visitas presenciais por uma jornada imersiva que coloca os clientes dentro da nossa operação e permite até que, após conhecer os ambientes, seja realizada uma reunião virtual em 3D para uma negociação ou compra de serviços ali mesmo. Os resultados têm sido tão positivos que estamos ampliando as funcionalidades para suportar mais interações e explorar novas aplicações”, diz Cinthia Lira, diretora de Marketing da Sodexo.

Nos últimos anos, o mercado de alimentação no Brasil tem testemunhado uma transformação significativa com a ascensão das dark kitchens, também conhecidas como cozinhas fantasmas. Esses estabelecimentos operam exclusivamente para entregas, sem atendimento presencial ao público, permitindo uma redução considerável nos custos operacionais. Dados da Coherent Market Insights apontam que o segmento deve crescer a uma taxa anual de 12%, alcançando uma movimentação de US$ 157,2 bilhões até 2030, evidenciando sua relevância no cenário atual.

A ATW Delivery Brands destaca-se nesse contexto como a maior holding de dark kitchens do mundo. Fundada em 2017, a empresa cresceu exponencialmente, contando atualmente com 180 franquias operando sob 15 marcas de “restaurantes digitais”, dentre elas a N1 Chicken, O que comer, Fernando?, Brasileirinho Delivery e Zé Coxinha. Em 2024, a receita da ATW ultrapassou R$ 180 milhões, refletindo o sucesso do modelo de negócio adotado.

Victor Abreu, CEO da marca, enfatiza a importância das franquias virtuais no cenário atual: “A integração entre dark kitchens e plataformas de delivery não apenas otimiza os processos logísticos, mas também amplia as oportunidades de negócio, permitindo que novas marcas surjam e se consolidem no mercado com maior rapidez e eficiência.”

A adoção das dark kitchens oferece diversas vantagens aos empreendedores, como menor necessidade de investimento inicial, operação simplificada e alta lucratividade. Além disso, esse modelo permite uma rápida adaptação às demandas do mercado, possibilitando a criação de marcas inovadoras e focadas em nichos específicos.

Contudo, a expansão das dark kitchens também apresenta desafios. A ausência de um espaço físico de interação com os clientes requer estratégias diferenciadas de marketing e fidelização, utilizando principalmente as redes sociais e avaliações nos apps de delivery para construir uma reputação sólida.

Em suma, as cozinhas fantasmas estão redefinindo o mercado de alimentação no Brasil, oferecendo aos consumidores mais conveniência e variedade, enquanto proporcionam aos empreendedores oportunidades de negócio adaptadas às novas realidades do consumo. Observa-se uma tendência de crescimento contínuo desse modelo, que promete influenciar de forma significativa os rumos do setor gastronômico nos próximos anos.

Nos últimos anos, o mercado de alimentação no Brasil tem testemunhado uma transformação significativa com a ascensão das dark kitchens, também conhecidas como cozinhas fantasmas. Esses estabelecimentos operam exclusivamente para entregas, sem atendimento presencial ao público, permitindo uma redução considerável nos custos operacionais. Dados da Coherent Market Insights apontam que o segmento deve crescer a uma taxa anual de 12%, alcançando uma movimentação de US$ 157,2 bilhões até 2030, evidenciando sua relevância no cenário atual.

A ATW Delivery Brands destaca-se nesse contexto como a maior holding de dark kitchens do mundo. Fundada em 2017, a empresa cresceu exponencialmente, contando atualmente com 180 franquias operando sob 15 marcas de “restaurantes digitais”, dentre elas a N1 Chicken, O que comer, Fernando?, Brasileirinho Delivery e Zé Coxinha. Em 2024, a receita da ATW ultrapassou R$ 180 milhões, refletindo o sucesso do modelo de negócio adotado.

Victor Abreu, CEO da marca, enfatiza a importância das franquias virtuais no cenário atual: “A integração entre dark kitchens e plataformas de delivery não apenas otimiza os processos logísticos, mas também amplia as oportunidades de negócio, permitindo que novas marcas surjam e se consolidem no mercado com maior rapidez e eficiência.”

A adoção das dark kitchens oferece diversas vantagens aos empreendedores, como menor necessidade de investimento inicial, operação simplificada e alta lucratividade. Além disso, esse modelo permite uma rápida adaptação às demandas do mercado, possibilitando a criação de marcas inovadoras e focadas em nichos específicos.

Contudo, a expansão das dark kitchens também apresenta desafios. A ausência de um espaço físico de interação com os clientes requer estratégias diferenciadas de marketing e fidelização, utilizando principalmente as redes sociais e avaliações nos apps de delivery para construir uma reputação sólida.

Em suma, as cozinhas fantasmas estão redefinindo o mercado de alimentação no Brasil, oferecendo aos consumidores mais conveniência e variedade, enquanto proporcionam aos empreendedores oportunidades de negócio adaptadas às novas realidades do consumo. Observa-se uma tendência de crescimento contínuo desse modelo, que promete influenciar de forma significativa os rumos do setor gastronômico nos próximos anos.